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牛乳でラッシーを作ろう♪

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夏の飲み物~ラッシーってご存知ですか?

ラッシーはインドで飲まれているヨーグルト飲料のことをいいます。
ほんとは 本格的なもの は牛乳を使わないみたいなんですが、

うちでは、簡単にできる このレシピを 勝手にラッシーとして よく飲んでいます(笑)

用意するのは
 ・牛乳 
 ・レモン汁(うちではポッカレモン)
 ・砂糖(or はちみつ)
 ・氷

これをテキトーにブレンダーで ぶ~~んと混ぜて  はい!出来上がり! 

分量なんて気にしたことありません。
牛乳どばーにレモン汁ちょいちょい....(汗)
(クックパットのレシピでは 牛乳200mlに対してレモン汁大1.5 とありました。)

ほんとに テキトーで 牛乳とレモン汁が ヨーグルト味に変化するのはびっくりです。

濃厚にしたければ、プレーンヨーグルト混ぜるといいんでしょうけど、
うちには常備していませんので、これで十分!

あとはいろんな果物まぜてみたいなぁ~ とは思っています。
バナナ、マンゴー、パイナップルなんかね!

夏にぴったりな飲み物、 みなさんもぜひ作ってみてくださいね。


ちなみに 今回使ったブレンダーは お友達が結婚祝いにくれたブラウンのもの。
これもジェノベーゼソース作ったり、パン粉作ったり、玉ねぎをみじん切りにしたり と
いろいろと役立っておりますが、

なんだか 凍ったものだとか 氷とか かけると、あまり 刃によくなさそうなんですよね。

もっとハイパワーの いわゆるミキサー が欲しいな、とも考えています。

 夏はスムージー飲みたいでしょ☆


↓最近 クイジナート というメーカーが気になっています。 これはブレンダー

↓これなら 氷かけてもいいみたい!

↓こっちもハイパワー。 迷うな...。


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【テーマ:*おいしくって しあわせ~*】【ジャンル:ライフ

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Author:u-co
インテリア・雑貨だいすきなu-co☆

2009年~名古屋のマンションで夫・猫と暮らしはじめました。
ウォールナットの家具を中心に黒・白・茶の3色でナチュラルモダンな空間づくりをしてきましたが、

2011年、新しい家族を迎え、 
カラフルな海外の子供部屋づくりにも目覚めました。

シンプル、モダン、北欧、和、ナチュラル、アジアなど、いろいろなテイストをミックスした オリジナルの空間づくりをしていきたいと思います。

twitter @pihla_porola

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